Bio Kreuzkümmel, ganze Samen 50g

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Samen, ganz
aus kontrolliert biologischem Anbau (kbA)

weitere Namen: Cuminum cyminum, Mutterkümmel, römischer Kümmel

Basisgewürz der griechischen, türkischen und nordafrikanischen Küche.
Für alle deftigen Gerichte, insbesondere mit Fleisch, Wurst und Käse.
Wird häufig kombiniert mit Chili und Koriander

DE-ÖKO-013

Artikelnummer: 01217 Kategorie:

Beschreibung

Kreuzkümmel ist für sein würziges Aroma und seinen einzigartigen Geschmack bekannt. Die ganzen Samen verströmen einen intensiven Duft und bieten einen Geschmack, der sowohl kräftig, würzig als auch leicht bitter ist.

Die ganzen Bio-Kreuzkümmelsamen sind äußerst vielseitig einsetzbar und passen perfekt zu einer Vielzahl von Gerichten. Sie können sie in Gewürzmischungen, Marinaden, Currys, Reisgerichten oder Eintöpfen verwenden, um Ihren Gerichten einen kräftigen und aromatischen Geschmack zu verleihen. Die Körner können vor dem Kochen leicht geröstet und gemahlen werden, um ihr volles Aroma freizusetzen.

Neben seinem intensiven Geschmack bietet Bio-Kreuzkümmel auch gesundheitliche Vorteile. Er ist reich an Antioxidantien und entzündungshemmenden Verbindungen, die zur Förderung einer gesunden Verdauung und eines gesunden Immunsystems beitragen können. Kreuzkümmel wird auch für seine unterstützende Wirkung auf den Stoffwechsel und die Gewichtsregulierung geschätzt.

Verleihen Sie Ihren Gerichten mit unseren ganzen Bio-Kreuzkümmelsamen eine aromatische Note und genießen Sie den intensiven Geschmack und das einzigartige Aroma des Bio-Kreuzkümmels.