Description
Garam Masala wird erst zum Schluss dem Gericht zugegeben, sowie zum Nachwürzen benutzt.
Bei ‘zarter’ Dosierung bekommt das Gericht eine süßliche Note, die entfernt an Kokos erinnert. Bei stärkerer Dosierung wird die Schärfe deutlicher und die Vielfalt der Gewürze tritt hervor,