Beschreibung
Getrockneter Schnittlauch ist eine praktische Möglichkeit, dieses beliebte Kraut das ganze Jahr über zu nutzen, insbesondere wenn frischer Schnittlauch nicht verfügbar ist.
Er kann als Gewürz in vielen herzhaften Gerichten verwendet werden und eignet sich gut als geschmacksgebende Zutat in Suppen, Eintöpfen, Salaten, Saucen, Omeletts und Kartoffelgerichten.
Getrockneter Schnittlauch kann zu Brot, Brötchen, Fladenbrot oder anderen Backwaren gemischt werden, um ihnen einen milden Zwiebelgeschmack zu verleihen, in Quark, Frischkäse oder Joghurt gerührt, verleiht getrockneter Schnittlauch ihnen eine angenehme Würze.
