Bio Kurkuma, geschnittene Wurzel 50g

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Bio Kurkuma, geschnittene Wurzel 50g

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Wurzel, geschnitten
aus kontrolliert biologischem Anbau (kbA)

weitere Namen: Curcuma longa

Basisgewürz der indischen Küche, färbt Speisen gelb.
Grundlage für alle Curry.
Für Gemüse-, Tofu-, Soja und Reisgerichte sowie Seitan und Geflügel.
Wird in Indien als heiliges Kraut mit hohem gesundheitlichen Wert verehrt.

DE-ÖKO-013

Artikelnummer: 121 Kategorie:

Beschreibung

Kurkuma, auch als “Goldene Wurzel” bekannt, ist für seine leuchtend gelbe Farbe und seine vielfältigen gesundheitlichen Vorteile berühmt. Unser Bio-Kurkuma verfügt über ein warmes und erdiges Aroma mit einem subtilen Hauch von Bitterkeit.

Kurkuma ist äußerst vielseitig einsetzbar und findet in zahlreichen Gerichten Verwendung. Sie können ihn als Gewürz in Currys, Reisgerichten, Suppen, Eintöpfen oder Gemüsegerichten verwenden, um Ihren Speisen eine angenehme Farbe und einen würzigen Geschmack zu verleihen. Der geschnittene Kurkuma ist in der Anwendung praktisch, er wird nach dem Kochen aus dem Essen entfernt.

Neben seinem einzigartigen Geschmack bietet Kurkuma auch gesundheitliche Vorteile. Er enthält den aktiven Bestandteil Curcumin, der entzündungshemmende und antioxidative Eigenschaften haben kann. Kurkuma wird in der traditionellen ayurvedischen Medizin geschätzt und kann zur Förderung einer gesunden Entzündungsreaktion und eines gesunden Immunsystems beitragen.

Genießen Sie die vielseitigen Vorzüge unseres Bio-Kurkumas und erleben Sie das warme Aroma und die leuchtend gelbe Farbe. Erfreuen Sie sich an der Qualität und Reinheit unserer Bio-Produkte und lassen Sie geschnittenen Bio-Kurkuma zu einem unverzichtbaren Bestandteil Ihrer kulinarischen Kreationen werden.

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