Bio Pfeffer rosa, ganze Schinusbeeren 30g

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Bio Pfeffer rosa, ganze Schinusbeeren 30g

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GTIN: 4251190703431

ganze Körner
aus kontrolliert biologischem Anbau (kbA)

weitere Namen: Schinus

Diese Pfefferspezialität ist frisch und ist weniger scharf.
Für Steaks, Hackfleisch, Suppen, Saucen sowie Lamm.
Ein besonderes Erlebnis ist grüner Pfeffer in Cocktails oder Desserts, z.B. an frische Erdbeeren!

DE-ÖKO-013

Artikelnummer: 01338 Kategorien: ,

Beschreibung

Rosa Pfeffer ist eigentlich keine echte Pfeffersorte, sondern stammt von den rosa Beeren des brasilianischen Pfefferbaums (Schinus molle oder Schinus terebinthifolius). Die zarten, runden Beeren haben eine leuchtend rosa bis rote Farbe und verleihen Ihren Gerichten eine besondere visuelle Note.

Das Aroma von rosa Pfeffer ist mild und fruchtig mit einem Hauch von süßlichen und zitrusartigen Noten. Sie passen wunderbar zu verschiedenen Gerichten und eignen sich besonders gut für Fisch, Geflügel, Salate, Desserts und vieles mehr. Die rosa Pfefferkörner können ganz oder gemahlen verwendet werden, um den Geschmack in Ihren Speisen zu entfalten.

Bitte beachten Sie, dass rosa Pfeffer mild ist und weniger intensiv als schwarzer Pfeffer. Er eignet sich daher ideal für diejenigen, die es etwas weniger scharf mögen, aber dennoch ein außergewöhnliches Aroma genießen möchten.

Greifen Sie zu und entdecken Sie den natürlichen Zauber der Schinusbeere!

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