Beschreibung
Basisgewürz der asiatischen Küche mit fruchtigem Aroma und sanfter Schärfe.
Zur Bereitung von mild-aromatischem Tee mit exotischer Note.
Getrocknetes Zitronengras kann zur Zubereitung von Kräutertees verwendet werden. Der Tee hat einen erfrischenden Zitrusgeschmack und ist sowohl heiß als auch kalt ein Genuss.
Zitronengras wird oft in Gewürzmischungen verwendet, insbesondere in asiatischen Gerichten wie Thai-Currys oder Suppen. Es verleiht den Gerichten einen einzigartigen Zitrusgeschmack.
Zitronengras wird gerne verwendet um Suppen, Eintöpfen, Fisch-, Hühnchen- oder Gemüsegerichten einen frischen Zitrusgeschmack zu verleihen.
In einigen Backrezepten und Desserts kann getrocknetes Zitronengras verwendet werden, um ihnen einen erfrischenden Zitronengeschmack zu verleihen.
Getrocknetes Zitronengras ist eine praktische Möglichkeit, den köstlichen Geschmack von frischem Zitronengras das ganze Jahr über zu genießen, insbesondere wenn frische Zitronengras-Stängel nicht verfügbar sind.
